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Raízes Italianas de Chef do Lasai Germinam Inovação em Petrópolis
O renomado chef do Lasai, Rafa Costa e Silva, mergulha em suas raízes italianas em uma pousada em Petrópolis, numa experiência gastronômica inédita que promete incendiar o cenário culinário nacional. A notícia, divulgada nesta semana (semana de 28/07 a 03/08/2025), revela uma imersão do chef na culinária de sua família, criando um cardápio sazonal e…
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- Esta análise destaca a importância de acompanhar as tendências emergentes e adaptar-se às mudanças do mercado.
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